春を告げる山菜の王様「山ウド」収穫が始まりました。
2024/03/28
直ぐに発送できます。
<山ウド
春を告げる山菜の王様です。
農地は私有地で「ウドの栽培」はほぼ自然栽培です。
農薬や肥料は使わず山に自生している萱やもみ殻を圃場に敷きつめることで地力を養う循環型の自然栽培です。
旬の美味しい所を味わって頂くため注文を受け付けてから収穫しできるだけ自生している感を残したまま出荷させて頂きます。
今の時期はアクも少なく香り豊かにサラダで味わって頂けます。
今年は例年より10日ほど早く収穫期になり春をいち早く感じる一品です。
＜味＞
白いところは味噌和えやサラダに、緑の葉は天ぷらに。。
<山ウド
春を告げる山菜の王様です。
農地は私有地で「ウドの栽培」はほぼ自然栽培です。
農薬や肥料は使わず山に自生している萱やもみ殻を圃場に敷きつめることで地力を養う循環型の自然栽培です。
旬の美味しい所を味わって頂くため注文を受け付けてから収穫しできるだけ自生している感を残したまま出荷させて頂きます。
今の時期はアクも少なく香り豊かにサラダで味わって頂けます。
今年は例年より10日ほど早く収穫期になり春をいち早く感じる一品です。
＜味＞
白いところは味噌和えやサラダに、緑の葉は天ぷらに。。
この投稿をした生産者
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
定期便設定（お届け日は２～３日前後します）【たっぷりいろいろ ２０００円セット】農家人が選ぶ旬野菜のおまかせセットです。季節ごとの旬の世界農業遺産ブランド野菜を厳選してお届け致します。
4.9
(226件)
¥2,000
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【訳あり】２パック950円（真空100gX2) 【直ぐに出荷出来ます】紅はるか 干し芋のシッポ 「甘みや食感」正規品と同じです。 送料はメール便３６０円
約200g
¥950
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【福袋】年末年始のおもてなしに。 欲張りたっぷり３０００円コース 農家人ではなく「お客様」が選ぶ旬野菜のおまかせセット。 今回の福袋企画には「干し芋」が付いております。 不要な方はその旨記載ください
5.0
(22件)
¥3,000
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【すぐ出荷出来ます】 春まで保存でます。秋の新じゃが 【おいしさぎっしり 新じゃが芋】Ｓ～Ｍサイズ ６０サイズ箱詰め ２Ｋｇ以上 畑から直送 土付きですので保存が利きます
約2kg
¥1,300
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
ほっこり【秋の味覚】 「さつま芋」紅はるか ２Ｋｇ １８００円 水はけの良い徳島県「剣山傾斜地農耕で栽培しております」 世界農業遺産に登録さてている農法です
約2kg
¥1,800
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
田口農園徳島「イチオシ旬野菜セット」 【たっぷりいろいろ ２０００円セット】農家人が選ぶ旬野菜のおまかせセットです。季節ごとの旬の世界農業遺産ブランド野菜を厳選してお届け致します。
約2kg
5.0
(17件)
¥2,000
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島