2022/11/23
https://www.tabechoku.com/products/177224
今年も祝蕾（しゅくらい）、子持ち高菜の収穫が始まりました。
縁起のいい野菜で「祝蕾（しゅくらい）」「四川児菜」「子宝菜」とも呼ばれてます。
ピリッと辛みとほんのり甘みのハーモニーをお楽しみください。
お勧めの調理は
「天婦羅、炒め物、スープ、サラダ、酢の物、浅漬け」万能野菜です。
＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
今年も祝蕾（しゅくらい）、子持ち高菜の収穫が始まりました。
縁起のいい野菜で「祝蕾（しゅくらい）」「四川児菜」「子宝菜」とも呼ばれてます。
ピリッと辛みとほんのり甘みのハーモニーをお楽しみください。
お勧めの調理は
「天婦羅、炒め物、スープ、サラダ、酢の物、浅漬け」万能野菜です。
＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
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世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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