2022/01/21
本日、雪が解けたので畑仕事再開しました。
ごぼうの初掘りを行いました。
山のごぼうは香が強いのが特徴です。ごぼうは食物繊維も豊富で健康増進にも適しています。
キンピラ・煮しめ・天ぷら(個人的には天ぷらが一番好きです）・サラダなどいろんな料理に役立ちます。
菜の花とセットで早めの春を楽しんでください。
https://www.tabechoku.com/products/133005
ごぼうの初掘りを行いました。
山のごぼうは香が強いのが特徴です。ごぼうは食物繊維も豊富で健康増進にも適しています。
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