2024/12/18
<干芋>
ポリフェノールたっぷりの「ふくむらさきさつま芋」、
農薬不使用栽培のさつまいもを収穫から約40日じっくり熟成させ、初冬の寒空の下で天日乾燥で干芋にしております。
さつまいものでんぷん質が糖分に変わりねっとり甘々の干芋が出来上がりました。
今回は「訳あり品も出展です」
干し芋の成型時に発生する端っこなど

この投稿をした生産者

徳島県 三好郡東みよし町

田口農園 徳島

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