かねこ農園の投稿一覧

露地では大きい南瓜を栽培してます。
３月に植えて、６月に収穫です。
2kg超えもごろごろ。
収穫して運び出すのもかなりの重労働です💦
ここにあるだけでおよそ100箱分くらい。

農協、直売所に出荷しますよ〜！

JA直売所　みどりの風
というところにも出荷しています。
土日はたくさんのお客様でいっぱいです😊

ただ置いてあるよりも、
popがあると足を止めて、買ってくださる方も。
栄養価の高いかぼちゃ。
じつは低カロリーでダイエットの強い味方らしいのです！
調べてみたらいいことだらけでした。
しばらくかぼちゃづくしの食卓になりそうです。

ちょうど今頃は栗の花満開！
冬に剪定した枝も葉が生い茂りイキイキとしてます。

本格的な梅雨入り前に草刈り作業。
愛車は草刈機マサオです！

天候に恵まれてすくすく育ったミニカボチャ　パンプキッズの収穫はじまりました🤗
ミニカボチャのはずですが…
元なりはかなりの大ぶりも。950g！！

さっそく煮付けで試食しました✨
ホクホクで美味しいですよ✨
ぜひかぼちゃ好きのみなさんに食べてもらいたいです〜！

おしゃれなレストランで見かけたこともあるかもしれませんね。
こちらはサラダかぼちゃ　コリンキーです。
皮ごと調理できて、生のまま食べることができます。浅漬けにしたり、サラダにしたり…食べ方は無限大！

そろそろ収穫できそうです😄