まずは燻蒸殺虫処理をしていないものになりますが、拾いたての栗をお届けします!
燻蒸殺虫処理済みのものが欲しい方は来週までお待ち下さいね〜!
上記写真のように剥けるのはぽろたんだけになります。
コツは茶色のザラザラした部分よりも少し大きめ、ちょい深めに切れ目を入れて熱湯3分茹でてください。必ずしもすべてがキレイに剥けるとは限りませんが、いつもの栗剥きよりははるかに楽になるはずですよ〜!
ぽろたんについて伺いたいのですが、
氷温熟成をしたものの販売予定はありますでしょうか?
夜分に質問したにも関わらず、お返事下さりありがとうございます。
そうしましたら早い段階で購入させていただきます!
もう一つ質問なのですが、燻蒸処理してある栗とそうでない栗の違いを教えていただきたいです…栗の購入が初めてのため無知ですみません。
先ほどの注文、メール確認しました。10/4ではなく、9/4とのこと。9/4で大丈夫です!楽しみです♪
まるこさん
燻蒸殺虫処理は薬剤を用いて殺虫してあるので、日持ちがします。スーパー等店舗に並んでいるのはしてあります。
少し乾燥してしまうので、鬼皮剥きづらく感じると思います。
燻蒸処理していないものだと、拾ったままの生栗なので、虫が出てきてしまったりして痛みやすいので届きましたらすぐに処理してほしいです。でも鬼皮は剥きやすいですよ。
心配でしたら9/10以降に燻蒸処理済のぽろたんを再度販売予定ですのでそちらをおすすめします😊
わかりました!では9/5着、可能であれば午前着にして頂けると幸いです。指定が難しければそのまま9/5着でお願いします。
ぽろたん気になってます。今年4歳になった息子が芋栗に目が無くて、一度美味しい栗(むかれているものではなく鬼皮に入っているのをみせたいなぁと)を食べさせたいなぁと検索していたところです。ここで質問です。食べ方は「栗到着→栗に切れ目を入れる→沸騰した湯に入れ3分→冷める前に剥く」であっていますか?また2キロは大体何個ぐらいでしょうか?なにぶん私も初めて(栗を購入するのも栗料理も)の経験でしてご教授いただければ幸いです。
追伸です
美味しい食べ方は掲載されていましたが
私のスマホの画面だと湯煎前で切れていて見れず、すみません。。また栗ご飯以外にぽろたんのお勧め料理がありましたらご教授下さい!夜分に失礼しました。
ご丁寧にご回答下さりありがとうございました。
とてもわかりやすく助かりました😊
今回は燻蒸処理していただいたものを購入させていただきます。
よろしくお願い致します。
しばこさん
あってますよ~!
栗が冷める前に剝いてほしいので一気にゆでるよりは5粒ずつとか少量でやっていただいたほうがうまくいくと思います。
数ですが大体3Lですと、1kgあたり35~40粒くらいです。
2Lだと40~50粒程度かな?
ポロっとむける所はみるとテンションあがりますよ!!!
パンフレット同封させて頂きますね。
また栗によって味も形も違います。
人丸は甘くて美味しいのでゆで栗にして包丁で半分こしてスプーンですくって食べるのもおこさんにはよいかもしれません。参考までに・・・
ありがとうござます!!チャレンジしたいと思います。楽しみ!
写真のように綺麗に剥くにはコツがあるのでしょうか?
いつも皮むきに悪戦苦闘しています…