#桃を楽しむ生産者のコツ
2024/07/11
桃を楽しむ生産者のコツ

7/10 熊本にある唯一の専門学校「シェフパティシエ学院」に行ってきました。

プロのパティシエさんによる、桃のスイーツの実習。
ハナウタカジツの桃を使ってもらいました。

その後、生産者として ハナウタカジツに対する想いをお話。

生産現場では知ることのできない貴重な機会になりました。

この投稿をした生産者

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