飲食店情報
2023/11/15
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燗コーヒー藤々さん@新宿
熊本より金柑 たくさん入荷しました。
前菜にて泥障烏賊と合わせたもの
この時期ははしりの菜花を合わせたり
貝や酢味噌と合わせたり
蜜煮にした金柑は焼き魚にも
皮ごと美味しいのも良いところ
そしてもちろんデザートにも登場しております。
燗コーヒー藤々さん@新宿
熊本より金柑 たくさん入荷しました。
前菜にて泥障烏賊と合わせたもの
この時期ははしりの菜花を合わせたり
貝や酢味噌と合わせたり
蜜煮にした金柑は焼き魚にも
皮ごと美味しいのも良いところ
そしてもちろんデザートにも登場しております。
