今だけの“春のおやつ”──スナップエンドウ、2週間限定で出荷中です！
こんにちは、ぴよぴよ農場です。
春の端境期がようやく終わり、畑にはたくさんのエンドウ豆たちが育ってきました。
そのなかでも今、とくに味が乗ってきたのが「スナップエンドウ」。

ピンッとハリのある莢（さや）に、ふっくらした実がぎゅっと詰まっていて、
収穫しているときから、もうすでに“おいしそう”なんです。

【2週間限定】スナップエンドウ500gと1㎏を販売中です
・内容量：500g（おおよそ30〜40莢ほど）
　　　　　1㎏（おおよそ60〜100莢ほど）

・出荷期間は【今週と来週】の2週間のみ

生でも、ゆでても、炒めても…甘みがしっかり！
そのまま生でも甘いのが特徴ですが、
今回はおすすめの食べ方を2つ紹介します。

【レシピ1】味噌マヨネーズ和え
シンプルだけど、いちばん人気。
味噌とマヨネーズを1:1で混ぜて、サッと茹でたスナップエンドウに和えるだけ。
ちょっと七味をふれば、おつまみにもぴったりです。

【レシピ2】ベーコン炒めのペペロンチーノ風
ベーコンとにんにくを炒めて、斜め半分に切ったスナップエンドウを加え、
オリーブオイルと唐辛子でさっと炒めるだけ！
シャキッとした歯ごたえと、甘じょっぱい旨みのバランスが絶妙です。

スナップエンドウは、収穫のタイミングがすごく短くて、
あっという間になくなってしまいます。
だから、本当においしい状態で出荷できるのは【2週間だけ】。

期間が短いため、【すぐ出荷】対応しています！
できるだけ鮮度のいい状態で届けたいので、
発送は「朝どり→当日出荷」で対応しています。

春のごちそう、よければ味わってみてください。
それでは、また畑からお届けしますね！