10年ぶりに作ることになったクインシーメロン。
今年は華々しい再スタートの年･･･だったはずが、来年に課題を残す年となりました。
この課題は「コロナ支援（送料無料プロジェクト）」として食べチョクのお客様にご指摘をいただいたからわかったことでした。
今シーズンを終えて、全体量の4％の割合で
・苦味があるメロン
・ヘタやお尻から傷んでくる
・届いた時点でヘタにカビが生えていた
・固く、甘くないメロン
が出ており、
この原因が
・樹勢（木が育つ力）が強すぎて、実を残す生殖成長にならず苦くなってしまった。
・害虫などからメロンを守る最低限の防除不足
・収穫後の適切な乾燥環境を作れなかった。
・化粧箱の空気穴がなく、メロンが呼吸できなかった。
と判明し、わかった時点で対処しておりました。
害虫からの起こる病気に関しては、他原因を排除した後も4件ほどお届けしたメロンがかかっていたようで実が固く、甘くないとご報告を受けました。
今回、コロナ支援のこともあり、皆さまから温かいご厚意を受けていたはずなのに、苦いメロンや甘くないメロン、カビや傷みがあるメロンをお届けしたことは皆さまのお気持ちを裏切る物でした。
メロンの値段が安いからと、「初めから苦いメロンを送ろうとしていたんだろう！」と言われたこともありました。
しかし、ほとんどの方は優しいお言葉をかけてくださり、代品を送らせていただくことを了承してくださったりと私たちにチャンスをくださいました。
”おりひめ物語”誕生の約1ヶ月、ご迷惑をお掛けした皆さま、それでも頑張ってと声をかけてくださった皆さま、叱咤激励をしてくださった皆さま、こちらの勉強不足のためにたくさんの情報をくださった皆さま、美味しかったとメッセージをくださった皆さま･･･
本当にありがとうございました！
来年はこの失敗がないよう、1年かけてしっかり対策を練っていきます。
”おりひめ物語”はさらに技術を上げていきます！
今後ともよろしくお願い申し上げます。
※食べチョクでの受注件数 約1400件
ありがとうございました！
