おにぎり 食べよう
2022/04/12
ある日の昼食、焼きおにぎりです。

ネギ味噌チーズおにぎり
4倍糀味噌おにぎり

どちらもお手製。
ネギ味噌は湖北伝統の作り方。
すりこぎでふわふわトロトロになるまですりつぶして味噌を混ぜたもの。

4倍糀味噌は当園のお米の甘さが香る糀をこれでもか!と4倍入れて作った時短味噌です。
白味噌のようにあまく、でもあますぎない。絶妙のお味にしあがりました。

糀も味噌も販売しております。
是非ご覧くださいませ。

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