【令和６年産：新米予約】”農薬も肥料もサヨナラ米”　お料理引き立て上手なコシヒカリ4.５kg白米（３０合入り）

〈令和６年産〉
こちらの商品は新米予約になります。
新米収穫直後の９月下旬より順次配送させていただきます。

適期を見極め、
お米の美味しさを最大限に引き出せるときに
収穫をしています！

みなさまのお手元に届くときには
常温保存いただいても大丈夫な水分に調整し、
ひとつひとつ丁寧に精米、梱包しております。
長年お米と向き合ってきたからこそこだわりたい！
今年だから味わえる地の味を是非味わってください。
食卓に笑顔をお届けできますように。

＜味＞
どんなご飯にも美味しく合うご飯の王様。
冷めてもおいしく、和食にも洋食にもお米の甘みを感じながら召し上がれます。
食欲のなくなる時期には少し固めに炊いて、お茶漬けにしてお楽しみください。

＜品種＞
コシヒカリ

＜栽培のこだわり＞
栽培期間中、農薬も肥料も使わずに育てたお米です。
（化学肥料はもちろん、有機質肥料も一切使わない、無肥料栽培です。）
先代から続く、土の栄養とお天道様の恵だけで醸されるお米の味を求め、栽培しています。

＜産地の特徴＞
西日本の米どころ、滋賀県。
日本一の琵琶湖の最上流で、冬には１m以上も雪が積もる豪雪地帯でもあります。

＜お米づくりへの想い＞
”農業をカッコよく、食卓に笑顔を。”をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、日々チャレンジしています。
自然の調和を図りながら、大地の循環の中でお米づくりをしていることを意識して、
人にとっても、生き物にとっても、やさしくおいしい田んぼであることを目指しています。

初めての方にもわかりやすい！　
オリジナル冊子（浸水時間や保存方法などお米のあれこれ掲載）を同封いたします。
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