2026/04/11
▼春の味覚といえば?

こんにちは!
キーウィのもりです。

春の味覚といえば
うちでは筍が大人気!

「こんなに柔らかくて美味しいだなんて。」(愛知県・Iさん)

「自然栽培の筍、本当に美味しくて驚きました‼︎」(東京都・Hさん)

そんな嬉しいご感想が
今年も続々と届いています!

「また購入したかったのですが、もう今年の分はもう終わりですか?」(福島県・Kさん)

ご要望に応えるように
筍!
ズクズクと出てきました♪

生筍も 茹で筍も
再販いたしました^ ^

ご注文を
心よりお待ちしております!

……………………

▼オススメ筍レシピ

生筍が手に入ったら
コレ!
『生タケノコの佃煮』

お客様に教えていただいた
レシピなのですが
とーっても美味しくって♡
↓↓↓

【生タケノコの佃煮】
 
 生タケノコ 500g
 酒 100cc
 醤油・酢 各大さじ5
 ちりめんじゃこ 50g

① 食べやすい大きさに刻んだ生タケノコ、酒、醤油、酢、ちりめんじゃこを鍋に入れ、水分が完全に無くなるまで炊き、火を止める。
② 鍋をあおって熱を取る。表面が粉をふいたように白くなったら完成。

そのままでも
アツアツご飯に乗せても♡
冷凍保存もできますよ〜。

ぜひぜひお試しくださいね♪

……………………

▼オススメといえば!

『メンマ用たけのこ』

5mほどに伸びた筍から
切り出した胴の柔らかい部分。
市場に出回らない希少品です!

シャキシャキして
ほんのり甘〜い♪

シュウマイや佃煮など
いろいろお使いいただけますが
メンマにすると絶品!

ぜひお試しいただきたい
オススメ商品です。

レシピもお付けしています♪
ご注文を
心よりお待ちしております!

この投稿をした生産者

愛知県 知多郡南知多町

キーウィのもり

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