こんにちは！
キーウィのもりです。

毎日毎日暑いですね！

夏には
＂ナスの丸茹で＂を
食べたくなります。

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超簡単！
🍆ナスの丸茹で🍆

〈材料〉
・ナス　1〜2本
・醤油　適量
・鰹節（お好みで）　適量

〈作り方〉
① ナスを洗ってヘタを取り、鍋に入れて水から茹でる。
② 沸騰したら中火にしてしばらく茹で、竹串がスッと通ったら火を止める。
③ 鍋から取り出し、器に盛る。（食べやすい大きさに切ってもいいですが、丸かじりが美味しいです！）
④ 醤油、鰹節（お好みで）をかけて召し上がれ。醤油の代わりにポン酢でも。
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茹でたナスを丸ごと
お皿に盛って醤油をかけた
義父が作ってくれた
夏の一品。

見てビックリ！

食べて
またビックリ！！

美味しくて感動したのを
覚えています。

ぜひぜひ
お試しください♪

厳しい暑さで
料理するのも億劫ですが

夏野菜を美味しく摂って
なんとか健康に
過ごして行きたいですね^ ^