9月も始まり、少しずつりんごの収穫もスタートしています。
青森でりんごシーズンの始まりを告げる品種といえば『つがる』。
りんごが色づくためには昼夜の気温差も必要なのですが、だんだんと夜が涼しくなってきたおかげで赤みが深まってきたように感じています。
赤くなったりんごを選別して収穫する・すぐりもぎも始まっていきます。
『つがる』をはじめとする早生りんごは旬が短い品種も多く、味わうならもぎたてが一番ですよ(^^)/
9月下旬から10月上旬のりんごもただいまご案内中です!
▼まもなく収穫▼
つがる
…ほのかな酸味がりんごの甘さを引き立てる懐かしい味わい。早生りんごでも収穫量が多く、一番人気のある品種です。
▼予約受付中▼
華宝(9月下旬ころ収穫)
…シャクッと歯ざわりのよく甘い、食べやすさが人気です。品種登録がされたばかりで、栽培量が少ない希少品種。
トキ(10月上旬ころ収穫)
…濃厚な甘みとフルーティーな香りが魅力。ふじの歯ざわりと王林の香りそれぞれのいいところをひき継いでいます。
早生ふじ(10月上旬ころ収穫)
…ふじに似た味わいで、食感は冬のふじにくらべ柔らかめで食べやすいと人気です。冬のふじが待ちきれない方へ。
ふしちゃんさま、コメントありがとうございます!
トキがお好きなんですね。トキはまだ黄緑色をしていたので、これから黄色く甘くなっていくのが楽しみです。
最近の暑さは人にとってもりんごにとっても大変ですが、おいしいりんごを待ってくださる皆さまの応援が励みになります!これからのりんごシーズンも頑張りますね!
╰(*´︶`*)╯♡
頑張って下さいね。
地震、大丈夫でしたか?
気をつけてお過ごしください
あやねこままさま、コメントありがとうございます!
こちらも揺れはありましたが、出荷場、園地ともに被害は無くいつも通り農作業に励んでいます!
引き続き備えてまいりますね。あたたかいお言葉をありがとうございました。
大きな地震がありました
みなさんご無事ですか?
気をつけてお過ごしください
あやねこままさま、コメントありがとうございます!
こちらは揺れも小さく、いつも通りに作業を行えています。お心遣いいただきありがとうございます。
地震や台風など様々なことが起こっておりますので、あやねこままさまもどうかお気をつけてお過ごしくださいませ。
この投稿をした生産者
青森県 弘前市
トキ、好きです。天塩にかけて育てたりんご🍎立派に甘く育つと良いですね😊いつもお疲れ様です。ここ数年の天候には苦悩されている事と思いますが、頑張って下さい。応援しております🥰