秋田の小さな米農家　小場農園の投稿一覧

毎度ご贔屓いただきありがとうございます。
おかげさまで食べチョクサイトでの3月販売分が完売しました。
ありがとうございます。

販売計画見直しの後、4月初旬に再開予定ですのでそれまで少々お待ちください。

今年の秋田は過去にない猛暑でした。
そのため稲も高温障害の影響を受け、今年のお米の品質は過去にないレベルで悪くなってしまいました。

JAおばこでは9月28日の時点で「一等米比率が1.4％」と発表され、私も含め生産農家は愕然としたことでしょう。

そんな中でお米の検査結果が届きました。
なんと全量一等米の快挙！

多収を目指さず、良食味を追求して健康な稲を目指した結果が表れたのだと思います。

お詫びというのは一等米の評価はいただいたのですが、やはり今年のお米は外観が悪いという問題です。
目立つのは白いお米（乳白米、背白米、腹白米等）です。
炊くと全く判断できませんし、味にもほぼ影響はしないようですのでご容赦いただければと思います。

やはり新米は美味しいです。
是非、今年のお米をご賞味ください。

最近天気が急変し、雨の合間を縫って刈り取り作業を行っています。
今日も稲の露が取れてから雨が降るまでの2時間だけ、刈り取り作業を行いました。
娘が休みということでコンバインのオペレータをしてもらいました。

今年は猛暑の影響を受けて刈り取り時期も早まりました。
例年であればまだ刈り取りしていない時期ですが、本日、新米が仕上がりましたので販売を開始します。

今年も殺虫剤を使用しないで育てました。
特別栽培米には珍しいネオニコフリーのお米です。
グリホサート系除草剤も使っておりません。

今年のお米はどんな評価をしていただけるのでしょうか。
是非ご賞味くださいませ。

おかげさまで令和4年度産米は販売終了となりました。
数あるお米の中から小場農園を選んでいただき嬉しく思います。

あとは定期購入のお客様や個人契約様用の在庫しかありません。
収穫時期と在庫数を見比べて余剰分をこちらのサイトで販売する可能性はありますが、不定期販売となりますのでご了承ください。