たまごの賞味期限は一般的に14日表示されています。
アリとキリギリス農園の卵は日本卵業協会の基準をもとに賞味期限を決めています。
春秋期は産卵後25日以内
夏期は産卵後16日以内
冬期は57日以内
と日本卵業協会で定められていますが
アリとキリギリス農園では産卵後
春秋冬期は25日以内とし夏期は16日以内としています。
賞味期限切れやヒビ割れなどがある場合は加熱処理してお使いください。