はらぺこ畑　杉正農園の投稿一覧

はらぺこ畑のトウモロコシには穂がない?!


こんにちは😊
はらぺこ畑通信です✨

突然の猛暑で皆さん体調崩されていませんか？
水分補給·睡眠などしっかりとってくださいね。

※3回目リピートのお客様に、ささやかですが日頃のお礼として
塩分チャージタブレットをプレゼントしています。
ご活用ください🙇‍♀️

さて。
はらぺこ畑のトウモロコシ。
実はこの時期【穂】がありません。

今お楽しみいただいているヤングコーン。
実はヤングコーンには使えるお薬がほとんどありません。

トウモロコシ用のものが使えず(ヤングコーンを取ってしまえば使えますが、それでは時すでに遅し💦)やれることとしては
徹底的に管理するのみ！

ナノバブル水素水の抗酸化作用に期待しつつ、毎日管理管理！

その中ではらぺこ畑はトウモロコシの【穂】を
カットし、虫対策をしています。

トウモロコシの天敵「アワノメイガ」。
このガは、穂に卵を産みつけ、軸や、茎の中を食べながら
トウモロコシの実も食べてしまうんです。

そのためはらぺこ畑では受粉が終わったところから穂をカットし、1本1本チェックしています。
注→写真があります。閲覧注意⚠️

また穂がないことで雨や風で軸が倒れる可能性が軽減されます

皆さんに美味しいヤングコーン、トウモロコシを食べていただくため、丁寧な栽培を精一杯頑張ります。

ヤングコーン収穫は折り返し！
トウモロコシはまもなくです！

これからもよろしくお願いします😊

はらぺこ畑通信🌽

全国的に梅雨に入ってきましたね。
皆様体調などはいかがですか？

はらぺこ畑のヤングコーン。
皆様の応援のおかげで順調に収穫が進んでおります。

ご注文していただいている皆様、雨が上がりましたら
すぐに収穫、選別致しますので今しばらく
おまちいただけたら、幸いです。

今回ははらぺこ畑のヤングコーンを使って
愛知県安城市の出張料理人様が、ヤングコーンの
炊き込みご飯を作ってくださいましたので
紹介させてくださいね。

ヤングコーンとサーモンを使い
土鍋で炊き込みご飯を作ってくださいました。
だし汁でふっくら炊いた炊き込みご飯。
美味しそうですよね😊

ヤングコーンのおヒゲも使い、季節の会席料理の
1品として色々な方にお楽しみ頂いたようです。
皆様に楽しんでいただいているヤングコーンが
こうしてお店で食べていただけるのは私達も嬉しいです。

みなさんもぜひ炊き込みご飯、試してみてくださいね。

これからも喜んでいただける野菜作りをしていきます。
今後もどうぞよろしくお願いします。

はらぺこ畑 杉浦

はらぺこ畑通信🌽

お世話になっております はらぺこ畑の杉浦です。

お待たせいたしました！
はらぺこ畑のヤングコーンの収穫が始まりました🌻
たくさんの方々にご予約、ご注文頂き感謝致します😊

心配していた気温低下や、先日の雨と強風にしっかりと耐え急激な暑さの中しっかり育ってくれたヤングコーン🌽


まずはご予約頂い来ましたお客様優先で順に発送させて頂いております。

グリル焼き、BBQ、スープや野菜炒め、バター焼き！
レシピは色々、楽しみ方色々です。


ぜひナノバブル水素水栽培で育ったヤングコーンを
到着までお待ちくださいね。

※ヤングコーンですので中身を確認してお届けができず、ヤングコーンだと思い、開けてみたらベビーコーンという子がまれに隠れているかもしれません💦申し訳ございません

気温の変化が著しい毎日ですが
はらぺこ畑の旬をお楽しみいただけたら幸いです。

皆様ご自愛くださいね！

杉浦(農家嫁)

はらぺこ畑通信🌽

いつもお世話になっております。
気温差の激しい毎日ですが皆様体調はいかがでしょうか

はらぺこ畑ではただいま、玉ねぎ収穫をしています。
初めての玉ねぎ栽培。
とてもまん丸でかわいい玉ねぎくん達が収穫出来ました！
皆様にお届け出来たらいいなぁと思いただいま作業をしております。

そして5月と言えば皆様お待ちかねの
「はらぺこ畑のヤングコーン！」

ご予約頂きました皆様には先程連絡させて頂きましたが
今年は気温の低下、悪天候のため、例年よりも生育が少しだけ
遅れております。

ようやく穂が出始め、少しずつヒゲも確認できるようになってきました

新鮮で美味しく甘いヤングコーンがお届けできるよう
精一杯頑張りますので、今しばらくお待ちくださると幸いです

試しに数本収穫致しましたが、昨年と同様ヒゲも美味しく
後味が爽やかで止まらなくなりそうでした。

ご予約のお客様は5月末～6月初旬、その後ご予約出来なかったお客様も購入出来るようになります。

それまでお待ちくださいね

週末もお天気が崩れそうですが
皆様楽しい週末をお過ごしください。

はらぺこ畑

お世話になっております
はらぺこ畑です。

寒暖差激しい日々が続きますが皆様体調など崩されてはいませんでしょうか？
桜も綺麗に咲き誇り、春だなぁと感じる毎日ですね。
さて今年は昨年以上にたくさんの皆様にご注文頂きました甘いにんじん🥕キャロりん🥕。
美味しかったのお声もたくさん頂き本当にありがとうございました。

里芋とろりんはまだもう少し販売を続けますが、こちらも嬉しいお声を頂いております。
皆様の応援や、コメント、温かい励ましのメッセージにいつも励まされ、何度も読み返しては嬉しい気持ちで作業ができています。
本当に感謝しかありません‼️
生育中の野菜達にも伝えております‼️←本当です。

さて収穫が終わったキャロりん畑。
その後にトウモロコシを撒きました。

順調に大きく育っております。
先日地元CBCラジオにて、トウモロコシを紹介して頂きました！

昨年は予約でほぼ売り切れてしまった極甘で皮が薄く生かじりOKなドルチェドリーム。今年は少し量を増やして撒きました。

味来は【これぞトウモロコシ！】という味の濃さ。
そして果汁の多さに根強いファンも多いトウモロコシです。

その二種類の食べ比べセット

今年はナノバブル水素水を積極的に活用した栽培をしていきますのでぜひご期待下さい。

今年も予約開始しております。
ご興味ある方はぜひ覗いて見てくださいね。

引き続き、美味しいトウモロコシを育ててまいります。