色々オクラの和え物| 今日の畑からの推し野菜
2025/08/22
こんばんはm(_ _)m

今収穫真っ最中のオクラの紹介です。

写真左から、ダビデの星

中央    赤オクラ

右側    丸オクラ

ダビデの星は、輪切りにすると星の形に見えたりします。

赤オクラは、火を通すと緑色に変わります。

丸オクラは、火を通すとそのまま緑です。

彩りを活かす場合は、薄くスライスして、かつお節

や胡麻などを振りかけて、和え物やサラダにおすすめです♪

コンシェルジュ便や平野農園野菜セットにて出会えますので、ぜひお試しくださいね♪

この投稿をした生産者

愛知県 愛西市

平野農園

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