こんにちは、三島ファームです。

久しぶりの投稿になりました。
そんなこんなでもう10月。
朝晩だいぶ涼しくなってきましたね。
心地よい秋を感じられるのもきっとあっという間なんだろうなぁ…

さて、畑ではお芋掘り、始めました！
去年はイノシシに食べられたり、土の中で腐ってしまっていたり、ほとんど収穫出来ませんでした…
今年は「去年よりは」良さそう！笑
紅はるかと紫芋が採れてます。（表面が鮮やかな色味のお芋がべにはるかです）

掘りたてのお芋、根っこがものすごい数ですよね。土を落として洗ったらキレイなお芋でした^ ^
少しデコボコしていたり、ちょっと齧られたりしたものもありますが、美味しく出来てます😋
お届けを始めますが、少し日にちを置いたほうが甘くなって美味しいとも言われます。
常温で冷暗所に寝かせて、頃合いを見て召し上がってくださいね♪


早く焼き芋食べたーい！！