松栗の投稿一覧

みなさま、お久しぶりです!
ご挨拶遅れましたが、昨年はたくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました。

そして皆様のおかげで㈱松栗は2024年2月14日、創業11周年を迎えることができました。本当にありがとうございます。
これからもスタッフ一同、精一杯頑張りますのでどうぞ応援よろしくお願いいたします☆( ・×・ )


現在、松栗では剪定作業を行っております。
私たちの剪定方法は、約7割の弱い枝を切り落とし強い枝を残す、
樹の生命力が強くなるように仕立てております。また、それと同時に
樹 自らが病害虫を防ぐようになる仕立て方をしております。

樹の養分をより多く、少しでも多くの果実に伝えるために
枝数を相当減らしています。その方法は、樹の成長ホルモンを高める切り方でもあり、成長ホルモンが高まることで「エチレン」という物質が樹木内で産出され、 樹 自らが病害虫を防ぐようになるのです。これはさくらんぼに限らず、桃やラ・フランスにも共通しており、摘果作業においても、各花そうのうち一番大きく力強い実を一つ残し他を間引くことで、数は少ないけれど養分が凝縮した、甘くて大粒の逞しい果実が実るのです。

また、さくらんぼの販売時期になりましたらお知らせさせていただきますのでみなさまお楽しみにお待ちくださいませ。

㈱松栗
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この投稿をした生産者

山形県 東根市

松栗