🌟あおさレシピ
2024/06/26
お刺身🐟暑いので脂少なめのさっぱりしたシオ（カンパチの小さいやつ）。
青ポン酢オリーブオイル。
玉ねぎスライスとお好みでレモン
ポン酢に乾燥アオサをいれて戻してからオリーブオイル。
ポン酢とオリーブオイルは一対一でしたけど、オリーブオイルは半分くらいでも良かったと思う？
色んなお刺身で試してみてくださーい
青ポン酢オリーブオイル。
玉ねぎスライスとお好みでレモン
ポン酢に乾燥アオサをいれて戻してからオリーブオイル。
ポン酢とオリーブオイルは一対一でしたけど、オリーブオイルは半分くらいでも良かったと思う？
色んなお刺身で試してみてくださーい
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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