あお天丼
2023/08/23
定番中の定番「あおさ天ぷら」♪
おいしーですよね大好きです。
揚げる時は、そぉーとスプーンで入れてくださいね。水戻しでも乾燥のままでもできるんですが、今回は水戻しで作りました。
（point！天ぷら液と混ぜるときは、天ぷら液が多くなり過ぎないように。それと油が高温過ぎると散らばってしまうので注意）
これを、イカ天や鳥ササミ天と一緒に食べるのが美味しいーー🦑
冷たい蕎麦•うどん にもぜひ〜
おいしーですよね大好きです。
揚げる時は、そぉーとスプーンで入れてくださいね。水戻しでも乾燥のままでもできるんですが、今回は水戻しで作りました。
（point！天ぷら液と混ぜるときは、天ぷら液が多くなり過ぎないように。それと油が高温過ぎると散らばってしまうので注意）
これを、イカ天や鳥ササミ天と一緒に食べるのが美味しいーー🦑
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この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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