あおポン
2022/08/20
めちゃ美味しかったので投稿しておきます。
「岩牡蠣にアオサぽん酢を添えて、オリーブoilで」
いつもレモンだけ絞って食べるのですが、カルパッチョ風の味付けが食べたいなぁ～と思いしてみました◎ホタテとかでも絶対最高だと思います。
「岩牡蠣にアオサぽん酢を添えて、オリーブoilで」
いつもレモンだけ絞って食べるのですが、カルパッチョ風の味付けが食べたいなぁ～と思いしてみました◎ホタテとかでも絶対最高だと思います。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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青ポンを作る時の重要事項
ポン酢はアオサが吸うだけの少しの量でもどす。