食べるということ
2022/01/28
熱々おでん🍢
あおさ味噌を添えて〜
大根が美味しい時期になってきましたね。最近は土鍋おでんにハマっています。土鍋で作ると違う気がします、美味しい。
食べることは生きること
芯からあったまりますね💕
あおさの仕事も大変ですが、
ここ数日、プライベートで人生の転機がありました。
私事ではありますが笑顔で皆様にご報告できる日がきますように🙇🏻♀️とおもっております。
調味料系アオサを作る時のポイントは、調味料を入れすぎないことです。
アオサを乾燥のまま使うのと、戻してから使うのでは全然ちがってきます。
食べ物って、凄いですよね。
お腹が膨れると落ち着きます、私のだけかなー？笑
食べる事は生きること。
食欲は生命の源ですね
あおさ味噌を添えて〜
大根が美味しい時期になってきましたね。最近は土鍋おでんにハマっています。土鍋で作ると違う気がします、美味しい。
食べることは生きること
芯からあったまりますね💕
あおさの仕事も大変ですが、
ここ数日、プライベートで人生の転機がありました。
私事ではありますが笑顔で皆様にご報告できる日がきますように🙇🏻♀️とおもっております。
調味料系アオサを作る時のポイントは、調味料を入れすぎないことです。
アオサを乾燥のまま使うのと、戻してから使うのでは全然ちがってきます。
食べ物って、凄いですよね。
お腹が膨れると落ち着きます、私のだけかなー？笑
食べる事は生きること。
食欲は生命の源ですね
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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