牡蠣の時期がやってきましたね😃
2020/10/24
私の地域は志摩という所です。皆さんご存じの伊勢神宮のある所は伊勢です。
これを合わせて伊勢志摩というのですが、鳥羽という地域があります。的矢牡蠣というとピンときますかね💡

鳥羽は牡蠣の名産地でとっても美味しい牡蠣を作っています。

牡蠣と青さ海苔は相性が良く、いろいろなお料理でコラボできますよ~
でも、まだ青さ海苔の新物には早いので、ご紹介は後のお楽しみという事で(笑)写真は牡蠣燻製のオリーブoil漬けです。

私はパンが大好きなので、いつもパンに乗っけて食べます。

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