⭐あおさレシピ
2026/03/21
シーズン初！牡蠣フライ♡
「あおあタルタルソースで」
タルタルの場合は、本当は乾燥のままを細かく揉み混ぜる方が香りが立つのだけれど・・・我が家もまだ昨年の素干しを食べているので、水戻し（キッチンペーパーまで使って良く水切りした）アオサをタルタルに混ぜて～
やはり、乾燥のままもフリフリしたい所。
早く、新物の乾燥のままアオサが欲しい。
「あおあタルタルソースで」
タルタルの場合は、本当は乾燥のままを細かく揉み混ぜる方が香りが立つのだけれど・・・我が家もまだ昨年の素干しを食べているので、水戻し（キッチンペーパーまで使って良く水切りした）アオサをタルタルに混ぜて～
やはり、乾燥のままもフリフリしたい所。
早く、新物の乾燥のままアオサが欲しい。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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