⭐あおさレシピ
2025/10/31
今年も牡蠣シーズンが始まりましたね！
念願の
「牡蠣とヒジキの炊き込み飯♡あおさふりふり」
アオサは戻してよく絞って混ぜ込むのと、
レンチンを食べる時に振るパターンがあるのですが、
今回はヒジキを一緒に炊き込んだので、レンチンパターンにしました。
「ひじき＆ツナマヨ」
下処理したヒジキ＆ツナをマヨネーズを、少しの塩コショウとふり、マヨで和えただけサラダ。すき
「甘酢ふのり」
フノリを水戻しし、甘酢で和えて一晩以上寝かす。
風味がマイルドになって好き。
念願の
「牡蠣とヒジキの炊き込み飯♡あおさふりふり」
アオサは戻してよく絞って混ぜ込むのと、
レンチンを食べる時に振るパターンがあるのですが、
今回はヒジキを一緒に炊き込んだので、レンチンパターンにしました。
「ひじき＆ツナマヨ」
下処理したヒジキ＆ツナをマヨネーズを、少しの塩コショウとふり、マヨで和えただけサラダ。すき
「甘酢ふのり」
フノリを水戻しし、甘酢で和えて一晩以上寝かす。
風味がマイルドになって好き。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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