☆あおさ日記 5/8
2025/05/08
今日は、食べチョクの今季、
初発送をしました。
実は、今年のアオサはいつもしていない事をしました。
それは明日呟きますね。
あおさ以外だと、
今年は「漁師しか食べた事ないであろう？ヒジキ」を、初販売しました。普通に生きていたら、おそらく人生でヒジキ原藻の素干しを調理し食べるかたはいませんからね。
あおあのり購入者さま限定ですが、
私も実はドキドキしています。
見た目めちゃ悪いし、
ビックリする方も居るかもしれませんが、
これが本来、私達ヒジキを刈ってる漁師が食べているヤツです。
まーとにかく
よせばいいのに「楽しんでもらえるんじゃない？」と思って、あおさも今年は、いつもしない事をしましたし、
ひじきなんか、知らない人からしたらクレームレベルの話になりますから、私もドキドキです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
初発送をしました。
実は、今年のアオサはいつもしていない事をしました。
それは明日呟きますね。
あおさ以外だと、
今年は「漁師しか食べた事ないであろう？ヒジキ」を、初販売しました。普通に生きていたら、おそらく人生でヒジキ原藻の素干しを調理し食べるかたはいませんからね。
あおあのり購入者さま限定ですが、
私も実はドキドキしています。
見た目めちゃ悪いし、
ビックリする方も居るかもしれませんが、
これが本来、私達ヒジキを刈ってる漁師が食べているヤツです。
まーとにかく
よせばいいのに「楽しんでもらえるんじゃない？」と思って、あおさも今年は、いつもしない事をしましたし、
ひじきなんか、知らない人からしたらクレームレベルの話になりますから、私もドキドキです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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