鈴也メニュー *オクラ*
2020/07/24
生でも加熱しても美味しいオクラ♪
生なら、板づりしてよく洗い、刻むだけ😊鰹節をかけたり、納豆に混ぜたり、素麺などの薬味に…♪
加熱なら、天ぷらや、オクラの肉巻きなど…。
焼きオクラのマリネもオススメです✨
鈴也採れたてBOXの方にこちらのオクラ、入れさせていただいています♪美味しく食べていただけたら嬉しいです♪
*焼きオクラのマリネ*
フライパンで、油をひかずにオクラを焼き、オリーブオイルとお酢、砂糖少々を混ぜ合わせたマリネ液に漬けるだけ😊
ごま油、お酢、醤油、砂糖、すりおろした生姜を混ぜ合わせた“中華風のマリネ”も◎
おためしくださいね♪