わたゆき牡蠣
2023/11/09
サロマ湖の牡蠣は
1年ものは主に「むき身」
2年ものは主に「殻付き」で出荷
味も大きさも違って
1年ものは
一口で食べられる大きさ
生で食べると
貝柱は甘くて透明感があって
癖がない
おすすめのはんなまは
ふわふわ
加熱すると味が濃くなる
「一粒の満足感」が味わえます
1年ものは主に「むき身」
2年ものは主に「殻付き」で出荷
味も大きさも違って
1年ものは
一口で食べられる大きさ
生で食べると
貝柱は甘くて透明感があって
癖がない
おすすめのはんなまは
ふわふわ
加熱すると味が濃くなる
「一粒の満足感」が味わえます
