「えぞまいたけ」の保存方法！
2020/05/02
みなさまいつもありがとうございます。
今回は「えぞまいたけ」の簡単な保存方法をお知らせします。
①冷蔵保存
基本的に冷蔵保存になりますが、商品が届きましたらビニール袋から取り出し、少し湿らせたキッチンペーパーなどで包みそのまま野菜室で保存して下さい（※注意！キッチンペーパーで包んだあとビニール袋などに入れないでください）。
ビニール袋のままだと袋の中で汗をかき、その水分で舞茸が傷んでしまします。
冷蔵保存では５日程度保存出来ます。
②冷凍保存
食べやすい一口大にカットしてジップ付きの袋に入れます。そのまま冷凍庫で保存してください。約１ヶ月は持ちます。料理で使う際は、解凍せず凍ったまま調理してください。解凍してしまうと水っぽくなりますのでご注意ください。
上記保存も可能ですが「えぞまいたけ」は鮮度が高いほうが断然美味しいですので、商品が届きましたらお早めにお召し上がりください。
よろしくお願い致します！
今回は「えぞまいたけ」の簡単な保存方法をお知らせします。
①冷蔵保存
基本的に冷蔵保存になりますが、商品が届きましたらビニール袋から取り出し、少し湿らせたキッチンペーパーなどで包みそのまま野菜室で保存して下さい（※注意！キッチンペーパーで包んだあとビニール袋などに入れないでください）。
ビニール袋のままだと袋の中で汗をかき、その水分で舞茸が傷んでしまします。
冷蔵保存では５日程度保存出来ます。
②冷凍保存
食べやすい一口大にカットしてジップ付きの袋に入れます。そのまま冷凍庫で保存してください。約１ヶ月は持ちます。料理で使う際は、解凍せず凍ったまま調理してください。解凍してしまうと水っぽくなりますのでご注意ください。
上記保存も可能ですが「えぞまいたけ」は鮮度が高いほうが断然美味しいですので、商品が届きましたらお早めにお召し上がりください。
よろしくお願い致します！
しぶたの毎日きのこ
ご連絡いただきありがとうございます。1キロの量ですが、一般的なスーパーに並んでいる舞茸のパックで10パック以上です。今回は500ｇの袋が2つ入っています。イメージしずらいと思いますがよろしくお願い致します。
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しぶたの毎日きのこ
えぞまいたけ1キロは、どのくらいの量ですか？