ニンニクの芽の収穫を終えて2週間経ちましたのでいよいよ全体の収穫です！
ここまで来るのに長かったな～。新畑探し、トラクターなどの購入、種ニンニク探し、トラクターに装着したマルチ張り器の微調整、そして今回はとうとうマルチ剥ぎです。両サイドに埋まったマルチを掘り起こすこともあり中々の作業でした笑
梅雨の中休みで晴れが続いたお陰で作業性は上々！剥がしたあとには白いニンニクの頭が顔を出してました。

ハーブ屋としては料理用の組合せが拡がって楽しみにしてます。