ハウレット農園の投稿一覧

こんにちは！　夏の盛りが過ぎて、私達の畑がある北海道北斗市も肌寒くなってきました。

この時期、寒空の下の作業の合間に、疲れを取って暖を取るために、よくフライパンでブルーベリーパンケーキを焼いて食べています。

作り方はとても簡単で、パンケーキの生地に冷凍のブルーベリーをそのまま入れて焼くだけ。熱で冷凍ブルーベリーが溶けていい感じに生地に馴染んでめちゃめちゃおいしいです。

ぜひ、お家でのおやつタイムにご活用くださいませ。仕上げにたっぷりのバターとメープルシロップでお召し上がりください。

冷凍ブルーベリーには、他にもおすすめの食べ方やおいしいジャムの作り方を記載したパンフレットを同梱しています。

冷凍カシスの販売、始まりました！

海外では、そのおいしさから「ジャムの王様」と呼ばれ親しまれているカシス。ご自宅でのジャムづくりを是非お試しください。

ハウレット農園では、「ボールドウィン」という野生に最も近い古参品種を栽培。現在では世界的に見てもほとんど栽培されておらず、非常に希少な品種となっています。

濃い味わいと野性味あふれる香りが特徴で、パンやヨーグルトのみならず、チーズケーキやバニラアイスなどにかけてデザートのお供にお使いいただくのもおすすめです。

ご質問などありましたら、お気軽に商品ページ下の「農家さんに質問してみる」ボタンお問い合わせくださいませ。

【冷凍ブルーベリーの品種別の販売をスタートしました】

農園の主力である昔ながらの品種「パトリオット」と「ブルージェイ」の２種になります。両方が500gずつ入った食べ比べセットも用意しましたので、それぞれの品種が持つ風味や香りの違いをお楽しみいただければ幸いです。

大口のご注文も承っております。2kg以上をご希望のお客様は、商品ページの下にある「農家さんに質問してみる」ボタンから、品種名と必要量をお伝えくださいませ。専用の商品ページを作成し、個別に対応させていただきます。

今は収穫期の終盤に差し掛かっていますが、今年も最高のブルーベリーを生産でき、達成感でいっぱいです。是非お楽しみください！

【生ブルーベリーの販売開始しました！】

●寒冷地向けの上質な系統「ハイブッシュブルーベリー」に属する、本場カナダから30年以上前に輸入した昔ながらの古参品種（濃い味わいと豊かな香りが特徴）のみを出荷

●日毎に食べごろの品種が変わるので、その時々で一番新鮮でおいしい品種を収穫後すぐにお送りします。

●ヤマト便のクール（冷蔵）でお送りします。

※着日指定はできません。ご注文をいただいた後、1~2日以内に発送いたします。

※一日あたりの出荷可能数に限りがあるので、上限を超えるとその日の間だけ売り切れと表示されます。もしネットショップを開いて売り切れになっておりましたら、翌日以降再度アクセスしてみてください。

※ネットショップでの販売終了は、7月下旬頃を予定しております。天候や生育状況によって変更となる場合がございますので、ご了承いただければ幸いです。

ご家庭用はもちろん、お中元やサマーギフトとして毎年ご好評いただいております。こだわりと愛情がたくさん詰まった古参品種生ブルーベリーの味わい、どうぞお楽しみください。

質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

リクエストを多数いただきましたので、ジャム全種類の予約販売をスタートしました！

私達の農園は７月・８月が収穫期なので、ジャムの出荷は収穫作業が一段落ついた後の9月10日からを予定しております。これを機に是非ご覧くださいませ。

また、異なる複数の商品をひとつの箱に梱包することも可能です。その際は商品ページの中央部分にある「農家さんに質問してみる」ボタンからご要望の商品をお伝えください。お客様専用の商品ページを個別で作成して対応させていただきます。

今年も最高のベリーをお客様にお届けできるよう頑張っていきますので、よろしくお願いいたしますm(_ _)m