maison KOIWAI(長野県長野市)に届いた声

農薬・肥料・堆肥、除草剤などに一切頼らずに大豆類（エンレイ大豆・黒豆・赤大豆）を中心に、様々な野菜を栽培しています。
栽培した作物は、その食材の味を大事にした添加物不使用の加工食品にして販売しています。