味噌餅作り
2024/01/27
昨夜から一升の餅米を水に浸しておいて、朝から味噌餅作りです。
味噌と砂糖と水を合わせて。
蒸し器で45分位蒸してから餅つき機で餅つき。
その後準備しておいたみそをまぜます。
胡桃と胡麻と。
ご覧あれ!
見た目は上手く行ったように見えますが、私の勘ではきっと固まらないと思います😭
去年はうまくいったのにー💦
焼いて食べると本当に美味しいんだけどなー
うと

うぅ…おいしそうですね😍

森果樹園

残念ながら未だに固まってません😭
もったいないからなんとかして食べなきゃ!

この投稿をした生産者

山形県 上山市菖蒲

森果樹園

気になる投稿

2025/10/28
本日いよいよ解禁日!
2025/09/19
秋晴れ!
2025/08/29
毎晩イノシシが襲来🥶
一覧に戻る