凍み大根作り！
2024/01/26
予報を見ると夜は氷点下の日が続くようなので凍み大根を作りました。
水から入れて茹でて、水にさらしてから藁で吊るしました！今年はうまくいくかなー
完成した凍み大根は、じゃがいもと鰊等で煮物にするとそれはそれは美味しいです！
水から入れて茹でて、水にさらしてから藁で吊るしました！今年はうまくいくかなー
完成した凍み大根は、じゃがいもと鰊等で煮物にするとそれはそれは美味しいです！
