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新鮮！！朝どれ チンゲン菜
2022/10/23
つい先日、間引きしたと思ったら こんなに立派に育ちました！
炒めても、さっと茹でて付け合わせにも！！
今晩はルーロー飯に決定！！
そんなことを考えながら出荷準備をしていた田中でした。
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最近は
2022/10/23
秋晴れが続いて空が綺麗です！
遠くに見える山は富士山です。
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茎ブロッコリーが出来始めました！
2022/10/22
茎ブロッコリーは、太い主茎が出来て、細い側枝が出来ます。
通常、側枝をインターネット通販で販売しておりますが、今回は、主茎の販売も
試験的にしてみようと思います！商品ページは近日中に作ります。
お楽しみに！
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第三話 ファーストペンギンの感想
2022/10/21
冒頭に出た場面に共感しました！
今まで、魚ごとに、『あじはあじ』『サンマはサンマ』集めて出荷して終了。
だった方々が、漁の後に、個別にケースに詰め込む大変さが分かりました。
うちの農園も、個別の野菜セットを時々受け付けていますが、当初は混乱しました。
今までは、白菜は白菜とコンテナごとに詰めていた動作が一つの段ボールごとに違うのは、
混乱を極めました。そのため、専用の用紙を作り、作業がスムーズになるようにしました。
なかなか、今までのやり方を変えるのは、労力が入ります。
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年明け 食材！
2022/10/21
年明けに出荷予定の芽キャベツ 順調です！
よく芽キャベツって、こんか形でなっているんだ と
驚かれます。
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神奈川県 秦野市名古木
双葉農園
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