あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧
２０２５年１月１日(水)元日。新年あけましておめでとうございます。今日は、最低気温は-1.8℃、最高気温も11.9℃と、冬らしい一日になりました。
今日は、おからと昆布の炒り煮に、グリンピースとワケギを入れてみました。お節料理の箸休めになり、優しくほっとする味ですね。
ワケギそのものの記事は、以下をご覧ください。ワケギも名脇役なので、色々な野菜セットに入っています。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12859618477.html
ワケギの記事の一例です。興味のある方は、「ワケギ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12778413821.html
今日は、おからと昆布の炒り煮に、グリンピースとワケギを入れてみました。お節料理の箸休めになり、優しくほっとする味ですね。
ワケギそのものの記事は、以下をご覧ください。ワケギも名脇役なので、色々な野菜セットに入っています。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12859618477.html
ワケギの記事の一例です。興味のある方は、「ワケギ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12778413821.html
２０２４年１２月３０日(月)、今日は、最低気温は0.4℃、最高気温も11.8℃と、寒い日が続いています。
当農場の野菜畑は、土の上に２穴の防草シート、上から防虫ネットを被せています。作物は、違う科の野菜が隣り合うように植えています。昨日紹介したパセリやカーボロネロ、リーフレタス、セロリのほか、タカナやミズナ、プチヴェール、キャベツ、芽キャベツ、ネギ、ワケギなど、冬に生育する野菜を、できるだけ多くの種類を植えるようにしています。今のところ、多少アブラムシが発生している程度ですんでいます。
タカナは、昨日紹介したものと同様、葉をかきとって収穫しますが、ミズナは、１穴に数本植えているので、大きくなったものから順番に根元から切って収穫します。
タカナそのものの記事は、以下をご覧ください。ミズナは、アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12844461823.html
タカナの「色水遊び」の記事です。興味のある方は、ご覧ください。「タカナ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12719345424.html
当農場の野菜畑は、土の上に２穴の防草シート、上から防虫ネットを被せています。作物は、違う科の野菜が隣り合うように植えています。昨日紹介したパセリやカーボロネロ、リーフレタス、セロリのほか、タカナやミズナ、プチヴェール、キャベツ、芽キャベツ、ネギ、ワケギなど、冬に生育する野菜を、できるだけ多くの種類を植えるようにしています。今のところ、多少アブラムシが発生している程度ですんでいます。
タカナは、昨日紹介したものと同様、葉をかきとって収穫しますが、ミズナは、１穴に数本植えているので、大きくなったものから順番に根元から切って収穫します。
タカナそのものの記事は、以下をご覧ください。ミズナは、アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12844461823.html
タカナの「色水遊び」の記事です。興味のある方は、ご覧ください。「タカナ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12719345424.html
２０２４年１２月２９日(日)、今日も曇天で、最低気温は4.6℃、最高気温も9.8℃と、寒い日が続いています。
寒くなっても、パセリやカーボロネロ、リーフレタス、セロリが元気です。どの株も、葉をかきながら収穫できるので、息長く収穫を続けられそうです。キャベツや紫キャベツも、巻き始めました。
パセリそのものの記事は、以下をご覧ください。パセリは、野菜セットに欠かせない、名脇役です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12852514802.html
パセリの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12652683731.html
寒くなっても、パセリやカーボロネロ、リーフレタス、セロリが元気です。どの株も、葉をかきながら収穫できるので、息長く収穫を続けられそうです。キャベツや紫キャベツも、巻き始めました。
パセリそのものの記事は、以下をご覧ください。パセリは、野菜セットに欠かせない、名脇役です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12852514802.html
パセリの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12652683731.html
２０２４年１２月２８日(土)、今日も曇天で、最低気温は3.7℃、最高気温も7.6℃と、一段と寒い一日になりました。
今日は、我が家の野菜だけでサラダを作ってみました。露地で栽培している２色のミニトマトは、この寒い中でも果実が熟しており、瑞々しく爽やかな後味が楽しめます。２色のダイコンは、美味しいので、大きくならないうちに、食べ尽くしてしまいそうです。緑のリーフレタスに、紫のカラシナ、彩りも楽しめます。
ミニトマトの入った商品の記事は、以下をご覧ください。
→https://search.ameba.jp/search/entry/%E3%83%9F%E3%83%8B%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88.html?aid=tate24&p=1
過去のサラダの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→https://search.ameba.jp/search/entry/%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80.html?aid=gardenbehindthehouse
今日は、我が家の野菜だけでサラダを作ってみました。露地で栽培している２色のミニトマトは、この寒い中でも果実が熟しており、瑞々しく爽やかな後味が楽しめます。２色のダイコンは、美味しいので、大きくならないうちに、食べ尽くしてしまいそうです。緑のリーフレタスに、紫のカラシナ、彩りも楽しめます。
ミニトマトの入った商品の記事は、以下をご覧ください。
→https://search.ameba.jp/search/entry/%E3%83%9F%E3%83%8B%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88.html?aid=tate24&p=1
過去のサラダの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→https://search.ameba.jp/search/entry/%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80.html?aid=gardenbehindthehouse
２０２４年１２月２７日(金)、今日も曇天で、最低気温は5.2℃、最高気温も10.1℃と、寒い一日でした。
今年は、１０月に落果したハッサクを試食したところ、既に甘みがあり、十分食べられました。今年は玉太りもよく、例年より早く出荷を始めました。
今年のハッサクの特徴は、例年より甘みが強いため、すっき入りした酸味とのバランスがよくなっています。果肉のプリプリ、サクサクとした歯ごたえもあいまって、ハッサクらしい味わいを楽しめます。
今年のハッサクの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12836232708.html
過去のハッサクの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12871144220.html
今年は、１０月に落果したハッサクを試食したところ、既に甘みがあり、十分食べられました。今年は玉太りもよく、例年より早く出荷を始めました。
今年のハッサクの特徴は、例年より甘みが強いため、すっき入りした酸味とのバランスがよくなっています。果肉のプリプリ、サクサクとした歯ごたえもあいまって、ハッサクらしい味わいを楽しめます。
今年のハッサクの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12836232708.html
過去のハッサクの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12871144220.html
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
