あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧
２０２５年３月３０日(日)、最低気温3.1℃、晴れている時間が長いのに、最高気温は11.8℃までしか上がりませんでした。今晩は、もっと冷え込みそうです。
今冬は、トンネルで葉野菜や根野菜を育てたので、例年野菜が切れがちなこの頃、すごく助かっています。今年のニューフェイスの野菜の一つが、「チヂミ菜」です。コマツナとタアサイの特性を併せ持つ、チリメン状の濃緑丸葉で、柔らかく美味しい。お浸しや煮物、炒め物などに使えます。耐暑性もあるということなので、これからも楽しみです。
興味のある方は、「ツケナ みそめ」で検索すると、説明や関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12889946619.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12885821656.html
今冬は、トンネルで葉野菜や根野菜を育てたので、例年野菜が切れがちなこの頃、すごく助かっています。今年のニューフェイスの野菜の一つが、「チヂミ菜」です。コマツナとタアサイの特性を併せ持つ、チリメン状の濃緑丸葉で、柔らかく美味しい。お浸しや煮物、炒め物などに使えます。耐暑性もあるということなので、これからも楽しみです。
興味のある方は、「ツケナ みそめ」で検索すると、説明や関連の記事が探せます。
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２０２５年３月２９日(土)、最低気温5.6℃、晴れている時間が長いのに、最高気温は14.5℃までしか上がりませんでした。
今日は、葉かきの作業で芽キャベツの葉も収穫したので、そのかき葉とパセリを炒めてみました。かき葉とはいうものの、意外に柔らかく、美味しく食べられました。パセリも、苦味がなく爽やかでした。野菜の外葉やかき葉が美味しく食べられるのであれば、ますます捨てるところがなくなります。
興味のある方は、「芽キャベツ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12342379835.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12347756360.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12582906677.html
今日は、葉かきの作業で芽キャベツの葉も収穫したので、そのかき葉とパセリを炒めてみました。かき葉とはいうものの、意外に柔らかく、美味しく食べられました。パセリも、苦味がなく爽やかでした。野菜の外葉やかき葉が美味しく食べられるのであれば、ますます捨てるところがなくなります。
興味のある方は、「芽キャベツ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12342379835.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12347756360.html
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２０２５年３月２８日(金)、今日の最低気温は11.6℃、最高気温は17.7℃でした。昨日からの雨は、累計約40ｍｍ降りました。今治の山林火事の延焼拡大抑制にも、当地の農作物にも、非常に効果的でした。
当農園では、9月の初めに球根を植えつけて育てたタマネギは花芽が伸び始め、終盤を迎えています。11月に植えたタマネギ苗は、葉付きタマネギとして扱えるくらいまで生長してきました。写真は、赤タマネギです。
葉付きタマネギの説明は、下記をご覧ください。１１月頃から４月頃まで野菜セットに入ります。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12846303078.html
葉付きタマネギの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12785747960.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12779052407.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12887088593.html
当農園では、9月の初めに球根を植えつけて育てたタマネギは花芽が伸び始め、終盤を迎えています。11月に植えたタマネギ苗は、葉付きタマネギとして扱えるくらいまで生長してきました。写真は、赤タマネギです。
葉付きタマネギの説明は、下記をご覧ください。１１月頃から４月頃まで野菜セットに入ります。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12846303078.html
葉付きタマネギの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12785747960.html
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→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12887088593.html
２０２５年３月２６日(水)、今日の最低気温は13.2℃、最高気温は24.0℃でした。４日連続暖かい日が続いています。これからも、三寒四温を繰り返しながら、確実に暖かくなっていきます。今治市は山林火災が広がっており、雨が待ち遠しいです。
例年より少し遅れて、寒緋桜が咲き始めました。寒緋桜が、当地では一番早く咲き、続いてヤマザクラ、ソメイヨシノでしょうか？ 周囲を海に囲まれているので、サクラの開花が陸地より、一週間から１０日ほど遅れることが多いようです。
過去の桜の記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12846061232.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12847759684.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12848148107.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12891112139.html
例年より少し遅れて、寒緋桜が咲き始めました。寒緋桜が、当地では一番早く咲き、続いてヤマザクラ、ソメイヨシノでしょうか？ 周囲を海に囲まれているので、サクラの開花が陸地より、一週間から１０日ほど遅れることが多いようです。
過去の桜の記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12846061232.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12847759684.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12848148107.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12891112139.html
２０２５年３月２５日(火)、今日の最低気温は、なんと13.4℃、最高気温は24.0℃でした。３日連続暖かい日が続いています。これからも、三寒四温を繰り返しながら、確実に暖かくなっていきます。
当農園の課題として、一つの作物を収穫した後の次の作物への切り替えが遅いことがありました。今年は、まずは、葉付きのタマネギ収穫後に、ソラマメ苗を植えています。ソラマメ苗は１月に播種し、トンネルで育苗してきました。うまく結実してほしいものです。
ソラマメの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12884760260.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12599290611.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12462486785.html
当農園の課題として、一つの作物を収穫した後の次の作物への切り替えが遅いことがありました。今年は、まずは、葉付きのタマネギ収穫後に、ソラマメ苗を植えています。ソラマメ苗は１月に播種し、トンネルで育苗してきました。うまく結実してほしいものです。
ソラマメの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12884760260.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12599290611.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12462486785.html
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
