当農園の野菜たっぷりドライカレー
2022/11/27
２０２２年１１月２７日(日)、今日の最低気温は6.3℃、最高気温は18.7℃でした。
今日は、当農園の野菜をたっぷり使ったドライカレーを作りました。合いびき肉に、アマナガトウガラシ、ナス、ズッキーニを入れています。
塩、ニンニクしょうゆで味を調え、最後にカレー粉を加えます。隠し味に使ったフェイジョアの酸味が効いていました。
今日は、当農園の野菜をたっぷり使ったドライカレーを作りました。合いびき肉に、アマナガトウガラシ、ナス、ズッキーニを入れています。
塩、ニンニクしょうゆで味を調え、最後にカレー粉を加えます。隠し味に使ったフェイジョアの酸味が効いていました。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
