今日は、葉付きタマネギを炒めてみました
2025/03/04
２０２５年３月４日(火)、一昨日からの雨が、３５ｍｍに達しました。今日の最低気温は3.7℃、最高気温は6.4℃でした。小雨が降ったり止んだりの一日でした。
今日は、葉付きタマネギを炒めてみました。週1回、出荷用の野菜を収穫する際、自家用の野菜も収穫しています。当農場の葉付きタマネギは、１１月から４月まで販売しているロングラン商品です。今収穫しているのは、８～９月に種球を植えた超極早生の白タマネギです。球形はやや腰高で扁平、球色はツヤのある美しい白色。辛みがなく、サラダなどの生食用に最適、煮食でも柔らかく甘いのが特徴です。３月になり、タマネギが急速に大きくなってきました。
葉付きタマネギの説明は、以下をご覧ください。現在は、葉付きタマネギ入り野菜セットを販売します。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12846303078.html
興味のある方は、「葉付きタマネギ」で検索すると、記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12887088593.html
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12877947473.html
今日は、葉付きタマネギを炒めてみました。週1回、出荷用の野菜を収穫する際、自家用の野菜も収穫しています。当農場の葉付きタマネギは、１１月から４月まで販売しているロングラン商品です。今収穫しているのは、８～９月に種球を植えた超極早生の白タマネギです。球形はやや腰高で扁平、球色はツヤのある美しい白色。辛みがなく、サラダなどの生食用に最適、煮食でも柔らかく甘いのが特徴です。３月になり、タマネギが急速に大きくなってきました。
葉付きタマネギの説明は、以下をご覧ください。現在は、葉付きタマネギ入り野菜セットを販売します。
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この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
