今日は、葉ニンニクを、スープに入れてみました
2025/01/28
 2025年1月28日(火)、今日は、晴れ時々曇りの天気で、一日中強風が吹き荒れ、最低気温は4.0℃、最高気温は8.3℃と、肌寒い一日でした。

 今日は、葉ニンニクを、スープに入れてみました。葉ニンニクは、葉、球、根とすべて使えます。鹿肉ソーセージに、のとっこさんのキクラゲ、キクイモと一緒にスープにしました。葉ニンニクは、まず第一に穏やかで爽やかな香りが素晴らしい。その後、穏やかな刺激に、甘みや旨味が乗ってきます。美味しい。

 葉ニンニクの説明は、以下のとおりです。
  → https://ameblo.jp/tate24/entry-12841636518.html

 葉ニンニクは、単体では販売しておりませんが、「葉ニンニク入り野菜セット」を販売したり、野菜セットに入れたりしています。興味のある方は、「葉ニンニク」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12577810288.html

この投稿をした生産者

気になる投稿

この生産者の商品

商品一覧へ