畑の耕起開始
2019/04/14
にんにくの芽出し、追肥の作業もひと段落し、一昨日からやっとトラクターで畑の耕起を開始しました。
もう少ししたらハウスで伸び伸びになっている、スナップえんどうやキャベツの定植も開始できそうです。まだ長芋、ごぼう掘り終わってないけどσ(^_^;)
作業が遅れ遅れにならないよう、頑張りたいと思います^_^
もう少ししたらハウスで伸び伸びになっている、スナップえんどうやキャベツの定植も開始できそうです。まだ長芋、ごぼう掘り終わってないけどσ(^_^;)
作業が遅れ遅れにならないよう、頑張りたいと思います^_^
なんごうゆめファーム
かあみんさん、おはようございます😊
緑の芽はにんにくです。これから収穫時期の6〜7月に向けて、どんとん成長していきます。大きく育ってくれるといいのですが😊💦
頑張って育てたいと思います✊
かあみん
青森はニンニクで有名ですけど、どうしてなんですか?土が向いてるんでしょうか、それとも気候がニンニクに合ってるのかな。青森のニンニク、スーパーとかで見るととても丸くて大粒で美味しそうなんだけど、お値段が…‼
なのでついつい中国産に手が出てしまうのです…でも、たまにはちやんとしたニンニク食べたいな、、と思っているので楽しみにしていますね、、
なんごうゆめファーム
かあみん様
にんにくは、南方系と北方系があり、青森で採れるのは北方系です。土壌や冬の寒さが美味しいにんにくを育てるのに適してるのではと思います。また、ブランド化するために、先人達が努力されたと思います。
にんにくはコストがかかるので、値段も高くなりますが、確かに高いですよねー😆💦
値段もあまり高くならず、美味しいものをお届けできればと思ってますので、よろしくお願いします😊💦
この投稿をした生産者
青森県 八戸市
かあみんです。広い畑、北国らしい色の青空。トラクターの左に見える緑の芽?は何の芽かな、これがニンニクかな。トラクターのミラーに映り込む景色もステキ。大変でしょうけど頑張ってくださいね。