今晩はぼーっとしていた夕飯作り😆😆✨✨
2025/09/07
こんばんは☺️
「夕飯なに~」と聞かれ、「何にしよう❓️」と答え。「冷しゃぶ食べたい」と。じゃあ、「そうしよう」☺️となったのに関わらず、ぼーっとしていたのか玉ねぎと豚肉を炒めておりました。炒めている最中に、あー冷しゃぶ忘れてたー😅と
娘から何考えてんの〜って言われて、何も考えていなかった〜と🤣
夕飯は豚肉と玉ねぎの炒め物等になりました🍚
出来たものが良いものでしょうと、今日も美味しいご飯が食べれる事に感謝。ありがたい😌
皆様も素敵な夜をお過ごし下さい🍀🍀
ソラ

豚肉と玉ねぎ味付けしないで炒めた物にポン酢かけたら冷しゃぶ風になりそう(笑)
大根を太めの半月切りにしたのを出汁と味醂、醤油で味付けして火を通しそのまま数日冷蔵庫で保存可能、冷めた物に片栗粉まぶして油で揚げて、出汁かけて揚げたし豆腐風に、揚げたし大根おすすめです。大根一本を無駄なく新鮮なまま使い切るには冷蔵庫で煮汁のまま保存できるし日持ちもするのでぜひお試しください。

山内ファーム(宮崎)

ソラ様
おはようございます😊
確かに〜。ポン酢で食べたら冷しゃぶになりますね。😆
今度間違ったら、そうしてみます✨
まずは間違わないようにですね🤣
大根の揚げ出し豆腐風美味しそうです😍レシピまでとても嬉しいです。
もう少ししたら大根も出来てくるので、試してみたいです。
美味しそう😍
いい情報ありがとうございます。

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