2018/11/19
大豆の販売数を２ｋｇと５ｋｇも追加しました。手作りみその材料にいかがでしょうか。農薬化学肥料不使用栽培の在来品種です。
薄緑の大豆で仕込むみそは、やや茶色みが濃くなりますが旨味が濃厚な味噌になりますよ。
半日水に浸した大豆をご飯と一緒にたく「大豆ご飯」もとても美味しいです。
薄緑の大豆で仕込むみそは、やや茶色みが濃くなりますが旨味が濃厚な味噌になりますよ。
半日水に浸した大豆をご飯と一緒にたく「大豆ご飯」もとても美味しいです。
