ジャガイモ
2023/03/10
寒さが和らぎ、日中は汗ばむほどの陽気になりました。

保存しておいた去年の収穫物、ジャガイモを植えています。赤い皮のアンデスレッドです。この品種の親はアンデスとアメリカの在来ですので、美味しく、丈夫で、春秋年2回栽培できます。改良しすぎていないのが良いと思います。

耕さない畑に溝を掘り植えます。
肥料もなしです。
もうすでに自然に芽が伸びてきている状態です。

この投稿をした生産者

千葉県 香取郡東庄町

さくま草生農園

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雑誌に掲載🌱現代農業
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