稲の収穫終わる
2022/12/21
刈り取りからほぼ1ヶ月。
天日と風だけで乾燥、追熟し、籾が仕上がりました。
普通の農家なら機械で数時間ですませてしまうところです。

今年は雨が度々あり、タイミングがむずかしく、日数がかかりました。
埃が立つくらいに良く乾きました。

強い冷え込みの朝でしたが、日中は穏やかななか、作業が進みました。

ハツシモの脱穀が今年の納めでした。

※このようにできましたもち米で、玄米餅をお作りしています。年内発送です。

この投稿をした生産者

千葉県 香取郡東庄町

さくま草生農園

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