むらさき芋は…
2025/09/24
むらさき芋は水で煮ると
写真のようにお湯の色が紫に…😱

焼いたり、蒸したりする料理はOKだけど
煮る料理は不向き。

煮る料理なら
紅あずまや鳴門金時など
昔からあるさつまいもがベスト🤗

さつまいも🍠も料理によって
使い分けすると失敗が減ります😍

この投稿をした生産者

長野県 上水内郡信濃町柏原

えがおファーム

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