【柑橘界の大トロ】「せとか」を大特集！溢れる果汁の虜になること間違いなし！
柑橘の大トロとも称される「せとか」をご存知でしょうか？
濃厚でジューシーな味わいと、トロリととろけるような食感が魅力で、テレビ番組で絶賛されるほどのおいしさ。
2月が旬の柑橘類ですが、すでに多くの予約をいただいております！
今回は、そんな柑橘好きなら見逃し厳禁の「せとか」の魅力をご紹介します！
「せとか」ってどんな品種？
「せとか」は、愛媛県が日本一位の生産量を誇る柑橘品種です。
平成10年に長崎県で、「清見」、「アンコール」、そして「マーコット」という複数の柑橘品種の交配によって生まれました。名前の由来は、長崎県口之津町から望む地名「早崎瀬戸」と、瀬戸内地方での栽培が期待されることから来ています。
それぞれの品種の長所が活かされた、みかんとオレンジのおいしさが詰まった究極の品種です。
人気の秘密は？
魅力その1
「せとか」の最大の魅力は、その濃厚な甘みです。トロリとした食感とジューシーな味わいは、まさに「柑橘の大トロ」との二つ名がぴったり。
果肉はみずみずしいオレンジ色で、糖度の高さは他の柑橘類と一線を画します。
魅力その2
200～300g程度の大玉サイズで、食べ応えも十分です。重ければ重いほど果肉につまった果汁が多く、濃厚なおいしさを味わえます。
魅力その3
まだまだ生産量が少なく、希少な品種になります。そのため、手に入った時の嬉しさもひとしおです。
商品のご紹介
「せとか」は、ご家庭用はもちろん、高級柑橘としてギフトにも最適です。自分へのご褒美や、大切な方への贈り物としてもぴったり。この季節限定の特別な味が楽しめる柑橘です。
虜になること間違いなしの、柑橘の大トロ「せとか」、ぜひ食べチョクでご予約ください。
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